– Des salles de cours bien équipées;
– Des salles spécialisées : le laboratoire des langues, la salle d’informatique, la salle des cours de réception avec ses comptoirs individuels ;
– Les salles d’atelier pour la formation pratique en cuisine et en boulangerie-pâtisserie équipées en matériels didactiques de pointe ;
– Des salles de pratiques de service de tables, de service des chambres avec ses différents types de lits, utilisé en complément de l’hôtel les cascades, partenaire du projet qui offrira ses installations pour les travaux pratiques ;
– Une salle est spécialement dédiée aux cuisines africaines ;
– Une bibliothèque numérique pour des recherches;
– Un espace de sports et des vestiaires.