L’excellence au service de la formation à L'Institut Hôtelier FK Nous rejoindre Une prestigieuse école pour vous offrir Une Formation De Qualité Nous rejoindre

Établissement moderne

Formation diplomante

Méthodologie adaptée

Un vaste réseau

Bienvenue à l'IHFK

Une nouvelle ère s’ouvre à Man aux élèves et étudiants en quête d’une formation professionnelle de qualité

La ville des dix-huit montagnes, accueille l’Institut Hôtelier Feh Kessé, en abrégé IH-FK, premier établissement de formation hôtelière, de restauration et de tourisme dans la belle région touristique de l’Ouest.

Formation

À l’IHFK propose un programme de formation de haut niveau, alliant théorie, pratique et immersion professionnelle, débouchant sur les diplômes et qualifications, allant du Certificat d’Aptitude Professionnelle (CAP), au Brevet de Technicien Supérieur (BTS), en passant par le Brevet de Technicien (BT).

Methodes

A l’Institut Hôtelier Feh Kessé, nous croyons en l’équilibre entre la théorie et la pratique. Nos étudiants bénéficieront de cours théoriques de haut niveau, d’apprentissage complet avec des cours spécialisés, des ateliers pratiques et des stages en entreprise pour une préparation optimale au monde du travail.

L’IH-FK dispensera les enseignements ci-après :

– Les arts culinaires;

– La cuisine africaine;

– La boulangerie-pâtisserie;

– La gestion hôtelière : la restauration et l’hébergement;

– Les techniques hôtelières;

– L’œnologie-bar;

– Le management évènementiel;

– Le tourisme;

– Les langues professionnelles hôtelières (anglais, espagnol, allemand).

L’Institut Hôtelier Feh Kessé est doté d’installations modernes comportant :

–  Des salles de cours bien équipées;

– Des salles spécialisées : le laboratoire des langues, la salle d’informatique, la salle des cours de réception avec ses comptoirs individuels ;

– Les salles d’atelier pour la formation pratique en cuisine et en boulangerie-pâtisserie équipées en matériels didactiques de pointe ;

– Des salles de pratiques de service de tables, de service des chambres avec ses différents types de lits, utilisé en complément de l’hôtel les cascades, partenaire du projet qui offrira ses installations pour les travaux pratiques ;

– Une salle est spécialement dédiée aux cuisines africaines ;

 – Une bibliothèque numérique pour des recherches;

– Un espace de sports et des vestiaires.

Video de presentation de l'IHFK

Faites un tour à l’IHFK et vous trouverez la meilleure école en hôtelerie. La vidéo vous emmène dans tous les lieux de l’Institut.